乡 情作文800字
我的老家在汀州，那里有豪爽质朴的客家方言，有自编自演的地方小戏，有迎来送往的礼仪习俗，有传统风味的美食佳肴。生于斯，长于斯，浓浓的乡情已融入我的血脉……
乡情是白米果。有一次，邻居张奶奶邀我和奶奶到她家吃白米果。只见她把清水中浸泡的糯米捞起磨浆，装入布袋，压尽水分，取出蒸熟，舀入石臼，舂匀成粘面状，搓成圆柱形长条，洁白的颜色就像晶莹剔透的玉。张奶奶用瓷盘小心翼翼地端给我们，我靠在阳台的竹椅上，享受着时不时吹来的凉风，品味着白米果的香甜。分别前，张奶奶送了我们几块，那份乡情沉甸甸的。白米果，让乡情在我懵懂的心里播种。
乡情是豆腐干。一次，二姨从老家给我们带来一袋豆腐干，我迫不及待地打开包装袋，一股清香扑鼻而来。妈妈说看到家乡的豆腐干，总有种归乡的亲切感。我问二姨豆腐干是怎样做的，她说是用浸泡后的黄豆磨浆入锅煮成豆腐脑，舀入净布，放入豆腐框，压板滤水，阳光晒干;还要把茴香、肉桂、八角等辅料用布包好入锅熬汤，加上酱油、白糖、精盐搅匀，再将豆干放入汤锅中略煮片刻，捞起铺晒于竹笆。好繁琐的工序啊!我津津有味地吃着豆腐干，一股香咸甘甜在口腔中弥漫。豆腐干，让乡情的种子在我心里发芽。
乡情是中秋祭江。每逢中秋节，客家村庞大的族群从四面八方风尘仆仆地赶回来，我们也不例外。汀江侧畔，锣鼓声声，鞭炮轰响，热闹异常。温软的话语，质朴的笑容，传递着真诚。大家虔诚俯首，拱手默祷。大把大把的黄豆敲碎了汀江平静的水面，沉入缓缓流动的河水，我恍然觉得自己也是贡品中的一粒黄豆，随着众人，一起回到了我们的血脉之源——汀江水中。中秋祭江，让乡情的种子在我心里枝繁叶茂。
纵使时代大潮汹涌前行，纵使人们各居天涯海角，纵使故乡老屋荒草萋萋，传统民俗仍有众人守候，乡情之种仍在延续，其发达的根系与散落四地的同乡人紧密相连。
家乡，我爱你，你永远烙印在我心里。
引自:《初一下册第二单元作文》