端午·粽香·老街650字

端午前的老街已经弥漫着粽子香，芦叶的清香，糯米的醇香，红枣的甜香，还有肉的鲜香……盖住了其他各种小吃的香味，也盖住了店家们招揽生意的叫卖声。

可能是曾经在农村和爷爷奶奶生活了很长时间的缘故，我对于“手工制作”的过程更感兴趣，而对店铺前煮熟的，散发着糯米和各种配料香味的线程粽子并没有多大兴趣。

进入初夏，河边的芦叶长宽也长长了，正是包粽子的最佳时机。这个时候，只要用心找，总能找到三五成群在桥边包粽子的老人家。于是我一路找过去，终于在桥边，老街的拐角处找到一溜正在包粽子的老人家。他们一边包着粽子，一边用方言聊着天，不时一阵大笑，仿佛让我回到了儿时在农村的时光。

记忆中，用四五张宽宽的芦叶和一根细细的绳子，装上糯米和根据口味配上的各种配料，能够做成美味的粽子，这是很神奇的一件事情。上了年纪的奶奶们，能够把粽子包出各种花样，枕头粽、宝塔粽、三角粽……似乎每一种粽子都能扯出一段令人神往的典故，听得儿时的我欲罢不能。老街的粽子大多是长长的枕头粽，馅料主要是鲜肉、蛋黄或红枣、豆沙等。

包粽子的大多是老街的原住民，她们并不愁吃穿，之所以聚在一起，就是丢不下从小学会的那包粽子的手艺。老奶奶的心都很善良，大概是因为我嘴甜，她们善意地给我在粽子里多塞了一块肉，旁边的老板也大气，哈哈一笑假装没看见。

看着河边的风景吹着牛，时间过得很快，现包的两马夹袋粽子齐了。我跟包粽子的奶奶们和爽快的老板告别，沿着河堤往前走，一路上杨柳拂面，小桥流水，被粽子香熏染得清新鲜香的老街似乎也充满了活力，真有一种“笑看春风十里香”的惬意呢。

引自:《端午节》