我做了一项实验作文：非牛顿流体

非牛顿流体
302 王亦凡
今天，我做了一个小实验，叫非牛顿流体。现在我来给大家介绍一下这个“吃软不吃硬”的家伙吧。
我准备了半碗水和半碗地瓜粉，按照一比一的比例，把他们倒在一起，拿起筷子，轻轻地搅拌起来。淀粉慢慢融化在水里，看起来很像牛奶，搅拌均匀之后，把它放在桌上安静地待个十五分钟。十五分钟过后，我迫不及待地去看看。只看到那些地瓜粉沉淀在碗底，上面的水很清澈。我端起碗，轻轻地把上面这层水给倒掉，剩下的一部分就是白白的，看起来表面很光滑，有点像奶酪似的。这个东西就是非牛顿流体。
我用手指使劲地戳向非牛顿流体，“哇”，好神奇，我的手指竟然没有穿透它！我又使劲戳了几次，感觉硬硬的，好像有一股力量在与我对抗。用力的话不行，那轻轻的呢？于是我轻轻地把食指放在流体上，它竟慢慢地陷进去了。我又拿了一把水果刀，用力地在上面划几刀，总算是划开了一些小口子，可是几秒之后，就立马恢复原样了。为什么用力刺不下去呢？又为什么它总是会恢复原样呢？
我带着这些问题去查了一下百度，原来在大自然中绝大多数生物，流体，都属于非牛顿流体。人身上的血液，淋巴液，等多种液体，以及像细胞质那样的“半流体”都属于非牛顿流体。这些流体广泛的存在于我们的生活中，大自然中。但是为什么会恢复原状…这些问题我怎么也理解不了，但是我相信通过我以后的努力学习，一定会慢慢理解的。