我学会了炒菜
小学三四年级 · 字
王辰轩
平时看着妈妈炒菜手艺十分不错，今天我也要学一学炒菜。
我摩拳擦掌、跃跃欲试，迫不及待地想动手了。妈妈说：“你今天就炒个花菜炒肉吧。”我听了后点点头。首先，我把洗好的花菜和肉切成小块备用。再把锅里水烧开，把花菜过一次水捞出来。然后把锅烧开，倒入油，油稍微冒点烟就可以把花菜倒下锅炒了。
我兴奋地拿起锅铲子，打算露一手，可锅的“脾气”不太好，锅里的油“滋滋”作响，吓得我连连后退，而花菜呢，更是调皮了，我用大勺炒着，想要把它们聚在一起，结果总有三四个“漏勺之菜”在锅的边缘不肯下来，急得我一边跺脚，一边手抖。到后面肉也一起下锅，漏在勺子外面的菜更多了。唉，耍帅失败啦！
我神情沮丧，潦草地挥了挥手里勺子，我放下勺子，不想炒了。
“怎么了？”
“不炒了！不炒了！”我叫嚷道。
“下次可没机会啰。”
啥？没了？那可不行。我便重振旗鼓，发起了二次挑战。妈妈拍了拍我的肩。
“加油！”
我用力点了点头，忙活了起来。我专心炒着，妈妈说：“加盐。”我一边擦汗一边撒盐，又用手挥了挥眼前的热气，我头上汗如雨下，手上也不停地出汗，可我仍坚持着。这会儿，我如有神助，花菜和肉都听从我指挥，锅也不发脾气了。
终于，菜出锅了，光看着就令人垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口，嗯！自己亲手做的味道就是香。
正应了那句话，“世上无难事，只怕有心人。”
平时看着妈妈炒菜手艺十分不错，今天我也要学一学炒菜。
我摩拳擦掌、跃跃欲试，迫不及待地想动手了。妈妈说：“你今天就炒个花菜炒肉吧。”我听了后点点头。首先，我把洗好的花菜和肉切成小块备用。再把锅里水烧开，把花菜过一次水捞出来。然后把锅烧开，倒入油，油稍微冒点烟就可以把花菜倒下锅炒了。
我兴奋地拿起锅铲子，打算露一手，可锅的“脾气”不太好，锅里的油“滋滋”作响，吓得我连连后退，而花菜呢，更是调皮了，我用大勺炒着，想要把它们聚在一起，结果总有三四个“漏勺之菜”在锅的边缘不肯下来，急得我一边跺脚，一边手抖。到后面肉也一起下锅，漏在勺子外面的菜更多了。唉，耍帅失败啦！
我神情沮丧，潦草地挥了挥手里勺子，我放下勺子，不想炒了。
“怎么了？”
“不炒了！不炒了！”我叫嚷道。
“下次可没机会啰。”
啥？没了？那可不行。我便重振旗鼓，发起了二次挑战。妈妈拍了拍我的肩。
“加油！”
我用力点了点头，忙活了起来。我专心炒着，妈妈说：“加盐。”我一边擦汗一边撒盐，又用手挥了挥眼前的热气，我头上汗如雨下，手上也不停地出汗，可我仍坚持着。这会儿，我如有神助，花菜和肉都听从我指挥，锅也不发脾气了。
终于，菜出锅了，光看着就令人垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口，嗯！自己亲手做的味道就是香。
正应了那句话，“世上无难事，只怕有心人。”
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