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拿手好戏炒菜

小学五六年级 · 字
我是徐大厨

徐亦缪
每个人都有自己的拿手好戏,如武艺高超的武林高手,或歌声甜美的歌唱家。而我,擅长烹饪,尤其是炒菜。对我来说,这是一门技艺,一种对生活的热爱和理解。炒菜看似简单,实则需要火候的掌握、食材的搭配和口味的拿捏,都彰显着厨师的心意和智慧。

记得有一次,爸爸妈妈都有事外出,只留下我和表妹在家。我觉得这是一个展示自己拿手好戏的绝佳机会,于是我开始准备食材。我从冰箱里拿出两根胡萝卜、两个土豆,还有提前腌好的鸡肉。首先,我将胡萝卜和土豆洗净,去掉表皮,切成块状。接着,我将鸡肉和蔬菜一起翻炒,最后加入咖喱,一道地道的咖喱鸡肉炖胡萝卜土豆就大功告成了。

紧接着,我取出三个鸡蛋和两个青椒。我将青椒洗净,切成一条条的形状。鸡蛋打散后倒入锅中,随着翻炒,鲜美的鸡蛋和青椒完美结合。这时,表妹一边看着一边夸赞:“姐姐,你真厉害,要是我能和你做的一样好就好了。”听到这样的夸奖,我心中不禁有些得意。此时,我一边回应着妹妹,一边翻炒着锅中的菜肴。看到妹妹满意的表情,我知道我的拿手好戏得到了认可。

饭桌上,妹妹好奇地问我:“姐姐,还有一道菜吗?”我微笑着回答:“这道菜嘛,保密。”其实,我心里早已盘算好下一道菜的烹饪方法。那天晚上,我让爸爸妈妈和表妹品尝到了美味佳肴,也让他们看到了我的拿手好戏。

然而,拿手好戏并非一帆风顺。有一次,我试图为家人制作一道新学的菜肴,结果却演砸了。那天,我心情沉重,深感自己对拿手好戏的失望。但家人却给了我鼓励和信心,让我明白,失败并不可怕,只要用心去烹饪,每一道菜都有其独特的魅力。

如今,我已经掌握了许多烹饪技巧,但我仍然保持着谦虚和学习的态度。因为我知道,烹饪这条路漫漫,拿手好戏需要不断磨练和提升。而我,愿意用一颗热爱生活的心,继续在烹饪的道路上探索,让拿手好戏更加精彩。

引自:拿手好戏

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