形形色色的人——早餐铺老板687字

六4 吕潇篪
每天早晨，最热闹的就是那条巷子了。天气晴朗的时候，顾客可以排到巷子口，即使是雨天大家也都撑着各式的伞虔诚地排着。这里头的秘密还得慢慢来说……

循着巷子里泛着青泥苔的石板往前走，绕过两根电线杆，映入眼帘的便是那个秘密的来源——一家连名字都没有的早点铺。早点铺由老板夫妻二人开了几十年，店铺也修缮了几次，生意倒是越来越好了。店里没有菜单，品种也不多，全靠熟客记在脑子里。几种常见口味的包子，油条和各式各样的粥。这秘密啊！全藏在这看似普通的早点里头。早点铺老板二人是苏北人，很早就在这儿安家落了户，没什么本领，揉面做包子也是日久熟练了的活计。两点和面，三点醒面，四点不到包好馅的包子必须下锅，四点刚过三刻第一屉包子必能出锅。那热气腾腾的包子里全是货真价实的肉馅，绝不掺假。

熟客们相信老板的手艺，每天必定报到。也不消说，只要听着声音老板就能判断出是谁，只听一边念叨着“老李，三个肉包，两个菜包一碗红豆粥，打包带走”，套着塑料袋的手在众多蒸笼中交替穿插，还没看清楚的功夫，早点已经准备好了，准没错儿！新客们都是被这排队唬住了，吃了一次也就成了熟客。

老板夫妇二人日出而作，日落而息，一年也不曾见得休息一天。那巷子里长长的队伍就是他们的故事最好的见证……

点评：小作者选材独到，早点铺的老板是生活中非常常见却很少仔细观察的人，可以说是熟悉的陌生人。抓住长长的队伍作为线索，一路引着读者循着石板路去探寻秘密的来源。紧接着，小作者又从早餐铺讲到老板夫妻做包子，再到熟客的感受，步步深入可谓是色香味俱全。整篇文章笔调清新却又不失细腻刻画，勤劳善良的早餐店夫妻跃然纸上。