我向往的春节
小学五六年级 · 字
“百里不同风，千里不同俗”，说的就是风俗，我国不同地区长期形成了不同的风尚、礼节和习俗。我要向大家介绍我的家乡过春节时的风俗。
过春节，总有那么一套约定俗成的流程。贴春联、挂灯笼、倒贴“福”、祭祖、拜年、领红包、吃年夜饭……现在的很多家庭都是如此。但我觉得，城里的春节过得一点也不热闹。就说今年，疫情让年味又少了许多，一些需要很多人聚在一起的活动都取消了，比如拜年、聚餐、串门。整个大年三十我也是待在家里，出不去，十分扫兴。到了晚上，就只能看看春晚，只觉得没趣。
这让我越来越向往爷爷说的春节……
初一下午三四点时，窗户外仍是一片寂静。听爷爷说，放在以前，烟花、鞭炮这个时候就开始响了，噼里啪啦，叫个不停。孩子们都跑出来，到外面玩炮。大的孩子放，小的孩子看。窜天猴、地老鼠……各种小炮“噼啪”地响个不停。大的烟花，如孔雀开屏，它先是四周窜出火星，然后“呲”着放出大大小小的烟火，让周围起了一层雾，只听见“呲啦”一声，边上便噼里啪啦地响了起来，每放一次就会引来众人观看，即便烟花燃尽，雾已散去，人们的热情却依然不减。还有“重量级”的鞭炮，一旦点上就有连绵不绝的响声，回响在整条街道……
听到这，我不禁想起以前初一的晚上，大家要围在一起包饺子。爷爷奶奶调馅，爸爸、妈妈、弟弟和我一起包饺子。拿皮、放馅、捏褶……一个又一个白白胖胖的饺子把盘子装满了，皮和馅一点一点地少了，直到没有。包好后，饺子们“噗噗”地掉进沸腾的锅里，又“哗哗”地探出头来，被大勺捞起，放进盘子。它们白白胖胖，面香混合着肉香，一个个色香味俱全，不禁让我咽着口水，想要大快朵颐一番。我觉得这样的初一十分热闹，大家一起包饺子，说说笑笑的，气氛特别好。
爷爷又说，以前春节的时候，大家还会拿大锤打年糕。打年糕通常是两个人一起，他们交叉地打着，有节奏地配合着，很用力，看来很累。大一点的孩子也会来帮忙。年糕是用水、糯米还有糖混合在一起做的。一般是把米上锅蒸熟，然后加点水和糖，最后才是打，等把糯米打到不分彼此，年糕就做好了。爷爷说刚做好的年糕香甜软糯，嚼劲十足，令人回味无穷……让我更向往这样的春节了。
初一是祭祖的日子，爸爸和爷爷一起去了乡下。他们买了灯笼和纸钱，开车到了祖屋。爸爸告诉我乡下的年味比城里更浓，但可惜我没有去，下次一定也要去看看老家的爆竹满天、人来人往的街道。
乡下与城市过年的方式虽有不同，但都很有年味，它们汇聚在一起，形成了家乡的特色。
过春节，总有那么一套约定俗成的流程。贴春联、挂灯笼、倒贴“福”、祭祖、拜年、领红包、吃年夜饭……现在的很多家庭都是如此。但我觉得，城里的春节过得一点也不热闹。就说今年，疫情让年味又少了许多，一些需要很多人聚在一起的活动都取消了，比如拜年、聚餐、串门。整个大年三十我也是待在家里，出不去，十分扫兴。到了晚上，就只能看看春晚，只觉得没趣。
这让我越来越向往爷爷说的春节……
初一下午三四点时，窗户外仍是一片寂静。听爷爷说，放在以前，烟花、鞭炮这个时候就开始响了，噼里啪啦，叫个不停。孩子们都跑出来，到外面玩炮。大的孩子放，小的孩子看。窜天猴、地老鼠……各种小炮“噼啪”地响个不停。大的烟花，如孔雀开屏，它先是四周窜出火星，然后“呲”着放出大大小小的烟火，让周围起了一层雾，只听见“呲啦”一声，边上便噼里啪啦地响了起来，每放一次就会引来众人观看，即便烟花燃尽，雾已散去，人们的热情却依然不减。还有“重量级”的鞭炮，一旦点上就有连绵不绝的响声，回响在整条街道……
听到这，我不禁想起以前初一的晚上，大家要围在一起包饺子。爷爷奶奶调馅，爸爸、妈妈、弟弟和我一起包饺子。拿皮、放馅、捏褶……一个又一个白白胖胖的饺子把盘子装满了，皮和馅一点一点地少了，直到没有。包好后，饺子们“噗噗”地掉进沸腾的锅里，又“哗哗”地探出头来，被大勺捞起，放进盘子。它们白白胖胖，面香混合着肉香，一个个色香味俱全，不禁让我咽着口水，想要大快朵颐一番。我觉得这样的初一十分热闹，大家一起包饺子，说说笑笑的，气氛特别好。
爷爷又说，以前春节的时候，大家还会拿大锤打年糕。打年糕通常是两个人一起，他们交叉地打着，有节奏地配合着，很用力，看来很累。大一点的孩子也会来帮忙。年糕是用水、糯米还有糖混合在一起做的。一般是把米上锅蒸熟，然后加点水和糖，最后才是打，等把糯米打到不分彼此，年糕就做好了。爷爷说刚做好的年糕香甜软糯，嚼劲十足，令人回味无穷……让我更向往这样的春节了。
初一是祭祖的日子，爸爸和爷爷一起去了乡下。他们买了灯笼和纸钱，开车到了祖屋。爸爸告诉我乡下的年味比城里更浓，但可惜我没有去，下次一定也要去看看老家的爆竹满天、人来人往的街道。
乡下与城市过年的方式虽有不同，但都很有年味，它们汇聚在一起，形成了家乡的特色。
引自:《春节》
查看全文